La agricultura ecológica como instrumento de desarrollo local en la Comunidad Valenciana: fortalezas y debilidades

• Autores: Enrique Moltó Mantero, María Hernández Hernández
• Localización: Libro jubilar en homenaje al profesor Antonio Gil Olcina: Edición ampliada / coord. por Jorge Olcina Cantos, Antonio M. Rico Amorós; Antonio Gil Olcina (hom.), 2016, ISBN 978-84-16724-09-3, págs. 611-630
• Idioma: español
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