Resumen de El escaparate de la industria de alimentación
Alimentaria Barcelona es, cada dos años, el principal esparate de la industria de alimentación y bebidas, que muestra en la feria las innovaciones que pretenden marcar tendencia en el futuro. La mayoría de estos productos no triunfarán, pero otros estarán muy pronto en sus despensas y frigoríficos. Les seguimos la pista.
