El cerdo ibérico autóctono de los Pedroches: La variedad negro de los Pedroches o Pelón de Belalcázar.

• Autores: Ignacio Clemente López
• Localización: Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 22 (OCT), 2009, págs. 19-36
• Idioma: español
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