Influenza della componente ambientale sui composti aromatici dell'uva e del vino della cv nebbiolo

• Autores: Franco Mannini, Deborah Santini, Alessandra Mollo, Giacomo Mazza, Patrizia Cascio, Dora Marchi
• Localización: L' Enologo, ISSN 0392-176X, Nº 5, 2015, págs. 79-86
• Idioma: italiano
• Texto completo no disponible (Saber más ...)