Determinación de cafeína en cafés, tés y bebidas refrescantes de cola por cromatografía líquida de alta presión

• Autores: Josep Boatella Riera, Rafael de la Torre Fornell
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 120 (Marzo), 1981, págs. 41-43
• Idioma: español
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