Influencia de diferentes caracteres morfológicos sobre la radiosensibilidad gamma en boniato (ipomoea batatas L.)

• Autores: Susana Pérez Talavera, Francisco M. Pérez Tabares
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 343, 2003, págs. 101-104
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se estudió la relación existente entre diferentes caracteres agromorfológicos cualitativos y cuantitativos y la radiosensibilidad del boniato (Ipomoea batatas L), para intentar predecir la respuesta a las radiaciones gamma. Para ello se empleo el método estadístico multivariado de los coeficientes de sendero. Se determinó la radiosensibilidad de los 8 clones de boniato escogidos por la diversidad en sus características agronómicas. Se utilizó como criterio de radiosensibilidad el número de tubérculos por planta, que fue escogido después de un estudio del comportamiento de diferentes indicadores. La radiosensibilidad de los clones expresada por su D50 (dosis que reduce al 50% el indicador seleccionado como criterio de radiosensibilidad) se utilizó como variable dependiente (Y). Los caracteres agromorfológicos de estos 8 clones se consideraron como las variables independientes (X). Se encontró que la mayoría de los indicadores tienen efectos directos marcados sobre la radio sensibilidad, aunque ninguna correlación entre los diferentes caracteres y la D50, resultó significativa para P > - 0, 05. El valor residual obtenido fue muy pequeño, 0, 0002, lo que significa que fueron bien escogidos los caracteres agromorfológicos utilizados. Los resultados obtenidos indican que a través de los caracteres morfológicos sólo se puede estimar la radio sensibilidad gamma de manera muy aproximada, por lo que resulta necesario determinar la radiosensibilidad de cada clon en la práctica. Fueron encontradas correlaciones significativas entre otros indicadores las cuales serán objeto de otras investigaciones.