La Academia Riojana de Gastronomía celebra su décimo aniversario con un menú riojano: su presidente, Luis Javier Rodríguez Moroy, habla para la Prensa del Rioja de productos, cocineros y restauración riojana

• Autores: Antonio Egido
• Localización: La Prensa del Rioja, ISSN 9956-4920, Nº 210, 2014, págs. 22-26
• Idioma: español
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