Diferenciación entre los cultivares albarín blanco y blanco legítimo por sus perfiles fenológicos en HPLC-DAD

• Autores: Antón Masa Vázquez, María del Mar Vilanova de la Torre
• Localización: Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola, 2007, ISBN 978-84-690-6060-5, págs. 241-243
• Idioma: español
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