Analysis of volatile components of fruits by HS-PTV-GC

• Autores: Sara López-Sebastián, Elena Ramos, Guillermo Reglero Rada, Javier Tabera, Elena Ibañez Ezequiel
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 79, Nº 10, 1999, págs. 1275-1279
• Idioma: inglés
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