Chemical composition, digestibility and protein quality of 12 sunflower (Helianthus annuus L) cultivars

• Autores: Mercedes M. Pedrosa, Nuria Canibe, Luz Ma Robredo, Knud Erik Bach Knudsen
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 79, Nº 13, 1999, págs. 1775-1782
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)