Application of nonlinear regression analysis to the estimation of kinetic parameters for two enterotoxigenic strains of Bacillus cereus spores

• Autores: María José Ocio Zapata, A. Fernández, A. Martinez, P. S. Fernández, M. Rodrigo
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 16, Nº 6 (December), 1999, págs. 607-613
• Idioma: inglés
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