Jornadas de turismo gastronómico en la Comunidad de Madrid

• Francisco Feo Parrondo ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma de Madrid

     Universidad Autónoma de Madrid

     Madrid, España

     
• Localización: Cuadernos de turismo, ISSN 1139-7861, Nº. 33, 2014, págs. 31-58
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Working day gastronomic tourism in the Community of Madrid
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• Resumen
  • español

    Se analizan las ferias, fiestas, certámenes y jornadas gastronómicas que se organizan prácticamente en el 52´22% de los municipios madrileños con el objetivo de dar a conocer los principales productos alimenticios de Madrid y atraer turistas a degustarlos.

  • English

    The fairs, festivals, contests and gastronomic conferences that are organized in 52´22% of the municipalities of Madrid are analysed, in order to publicize the main culinary products of the Madrid and to attract tourists to try them.