Declaraciones nutricionales y de propiedades saludables, ¿�una nueva esperanza� o �el imperio contraataca�?

• Autores: Victor Manuel Rodríguez Rivera
• Localización: Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 17, Nº. 4, 2013, págs. 137-138
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Nutritional and health claims, �a new hope� or �the empire strikes back�?
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