Resumen de Bebidas: Seguridad y calidad marcan la logística
El sector de las bebidas mueve grandes volúmenes de litros y de cifras dentro de una fuerte competitividad; sus empresas deben ser ágiles para crear nuevos productos y nuevos formatos de envases, atender a cambios en las estrategias de mercado y cubrir una distribución que impone sus condiciones. Por otra parte, se trata de productos alimentarios y como tales deben cumplir escrupulosamente determinados estándares de calidad y seguridad.
