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Assessment of lectin activity in a toxic and a non-toxic variety of Jatropha curcas using latex agglutination and haemagglutination methods and inactivation of lectin by heat treatments
Autores:
Harinder P S Makkar
,
Klaus Becker
, Eroarome M Aregheore
Localización:
Journal of the science of food and agriculture
,
ISSN
0022-5142,
Vol. 77, Nº 3, 1998
,
págs.
349-352
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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