Sporulation temperature affects initiation of germination and inactivation by high hydrostatic pressure of Bacillus cereus

• Autores: Barry G. Swanson, J. Raso, G. Barbosa-Canovas
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 85, Nº 1, 1998, págs. 17-24
• Idioma: inglés
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