Ya en 2003, el marketing de aromas movió en Estados Unidos cerca de 30 millones de dólares (12 millones de euros) y se espera que alcance 220 millones de dólares en 2010. En España, el mercado todavía es incipiente aunque A de Aromas apuesta por el futuro con un catálogo de más de 15.000 referencias para que las marcas seduzcan al consumidor por el olfato
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