Evaluación de los residuos de la industria vitivinícola: estudio de su aprovechamiento industrial en Castilla y León

• Autores: Juan Antonio López Sastre, Pedro L. de Coca Sinova, Cristina Romero-Ávila García
• Localización: Ingeniería química, ISSN 0210-2064, Nº. 340, 1997, págs. 193-197
• Idioma: español
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