La conservation des vins rosés: Eléments à maîtriser et perspectives d'études

• Autores: Laure Cayla, Gilles Masson
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 40, Nº. 148, 2013, págs. 41-45
• Idioma: francés
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