Influencia del consumo de jamón ibérico de bellota sobre el perfil lipídico aterogénico.

• Autores: A.J. García Rebollo, Avelino Ortiz Cansado, Enrique Antonio Maciá Botejara, P. Morales Blanco
• Localización: Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 2 (ABR), 1999, págs. 107-112
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)