La certificación ecológica como instrumento de revalorización de lo local: los Sistemas Participativos de Garantía en Andalucía

• Autores: María del Carmen Cuéllar Padilla
• Localización: Patrimonio cultural en la nueva ruralidad andaluza / coord. por Marta Soler Montiel, Carmen Guerrero Quintero; Román Fernández-Baca Casares (dir.), 2010, ISBN 978-84-9959-001-1, págs. 284-295
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Organic certification as a tool for empowerment of the local: participatory guarantee systems in Andalusia
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