Importancia de las xilanasas en la reducción de la viscosidad intestinal en lechones

• Autores: Eduard Marcuello, Alfred Blanch, Rafael Durán Giménez-Rico
• Localización: Avances en tecnología porcina, ISSN 1697-2015, Vol. 4, Nº. 7-8 (JUL-AGO), 2007, págs. 54-60
• Idioma: español
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