El queso, un producto que puede garantizar la viabilidad del sector en Formentera

• Autores: Miquel Frau Cadentey, Lucía Tascón Matos
• Localización: ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 275-276 (ENE-FEB), 2002, págs. 85-88
• Idioma: español
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