Desarrollo de una PCR a tiempo real para la detección de "Salmonella" y su validación en alimentos

Ilargi Martínez Ballesteros ^[1] ; Lorena Laorden Muñoz ^[1] ; Joseba Bikandi Bikandi ^[1] ; Aitor Rementería Ruiz ^[1] ; Javier Garaizar Candina ^[1]
1. [1] Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
  
  Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
  
  Leioa, España
Localización: Avances en microbiología de los alimentos / coord. por Elena González Fandos, 2012, ISBN 978-84-695-4093-0, págs. 232-233
Idioma: español
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