Análisis del impacto de las normas de calidad facultativas en el sector agroalimentario de Canarias

• Autores: Luis Antonio González Mendoza, Gonzalo Brito Miralles
• Localización: La actividad agroalimentaria en Canarias: un enfoque de cadena de suministro / Ana María García Pérez (dir.), Ángel Chinea Martín (dir.), 2012, ISBN 978-84-695-3848-7, págs. 49-72
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)