Avaliaçao da atividade antioxidante e determinaçao de compostos fenólicos totais de méis produzidos no Pantanal

• Autores: Fabiano Cleber Bertoldi, Luciano Valdemiro Gonzaga, Roseane Fett, Vanderlei Doniseti Acassio dos Reis
• Localización: Evidencia, ISSN 1519-5287, Nº. 2, 2012, págs. 155-164
• Idioma: portugués
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