El Salón de Gourmets reúne en Madrid a los alimentos de calidad

• Autores: David Barreiro
• Localización: Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 214, 2013, págs. 84-88
• Idioma: español
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• Resumen

  • Entre el 8 y el 11 de abril se celebrará en IFEMA, recinto ferial de Madrid, una nueva edición del Salón de Gourmets, feria de los productos delicatessen. Será la vigésima edición de un certamen que se ha consolidado con el paso de los años como uno de los referentes europeos para este sector y en el que, por primera vez, eurocarne estará presente como empresa expositora.