Entrevista a Antonio Martínez, coordinador de la Red Española de Seguridad Alimentaria, Red SICURA: "los avances en técnicas analíticas permiten medir cantidades cada vez más pequeñas de compuestos químicos"

• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 442, 2013, págs. 44-46
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)