Las Nuevas Cadenas de Restauración buscan su espacio: Se impone la tendencia a franquiciar, así como modelos de negocio más baratos, rentables y de operativa más sencilla

• Autores: Raúl Arrondo García
• Localización: Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 156, 2013, págs. 10-17
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)