La gastronomía va a la Universidad: la UR ha ofrecido dos cursos de verano para hacer "una reflexión con gusto" y analizar la "Gastronomía y cultura a través del tiempo"

• Autores: Antonio Egido
• Localización: La Prensa del Rioja, ISSN 9956-4920, Nº 202, 2012, págs. 16-19
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)