La DOP Jamón de Huelva premia el paladar de un valenciano

• Localización: Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 38, Etapa/Nº 325-326, 2011, pág. 49
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • El director general de esta Denominación de Origen Protegida, José Antonio Pavón, entregó el premio especial de la campaña "La Denominación de Origen premia tu paladar", una iniciativa que reconoce la fidelidad de los consumidores de Jamón de Huelva y que ha repartido premios en otras ciudades como Santiago de Compostela, Palencia, barcelona o Antequera. Los niveles de participación alcanzados demuestran que el jamón ibérico sigue siendo apreciado entre los consumidores, pese al momento de cambios que atraviesa el sector.