Entrevista a Carmen Capiscol, responsable de I+D+i de CITOLIVA: "la evolución del sector oleícola ha ido enfocada hacia la mejora de la competitividad y la rentabilidad, la calidad y la sostenibilidad"

• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 437, 2012, págs. 80-83
• Idioma: español
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