Agua caliente y sorbato potásico para el control de "Penicillium expansum" en poscosecha de dátil fresco

• Autores: Verónica Taberner Roselló, Clara Montesinos Herrero, Lluís Palou Vall, José Vilella Esplá
• Localización: Horticultura global, ISSN 2173-5042, Nº. 304, 2012, págs. 70-75
• Idioma: español
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