Avances en el sector del envasado de alimentos

• Localización: Cárnica 2000, ISSN 0210-5543, Año nº 38, Etapa/Nº 333, 2011, págs. 65-66
• Idioma: español
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• Resumen

  • El pasado mes de junio, Sealed Air Cryovac invitó a los productores de alimentos a hablar acerca de las innovaciones en la automatización del envasado en Packforum, el centro de atención permanente al cliente de la empresa situado en París. Treinta y cinco participantes procedentes de quince países europeos intercambiaron experiencias sobre mejores prácticas y examinaron las últimas líneas automatizadas en funcionamiento en la sala de exposicón de Packforum.