Stereoisomers of á-methyl-gamma-octalactone. II. Contents in the wood of French (Quercus robur and Quercus petraea) and American (Quercus alba) oaks

• Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 46, Nº 4, 1995, págs. 424-428
• Idioma: inglés
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