Industria, agricultura y crecimiento económico en La Rioja: las conservas vegetales (1860-1975)

• Autores: José Ramón Moreno Fernández
• Localización: Economía alimentaria en España durante el siglo XX / coord. por Luis Gonzalo Germán Zubero, Ricardo Hernández García, Javier Moreno Lázaro, 2009, ISBN 978-84-491-0965-2, págs. 181-209
• Idioma: español
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