«Todos los altos hombres y cavalleros y escuderos se asentaron a las mesas, y los manjares fueron traídos a cada uno». La alimentación en la materia artúrica castellana

• Autores: María Luzdivina Cuesta Torre
• Localización: Être à table au Moyen Âge / coord. por Nelly Labère, 2010, ISBN 978-84-96820-49-4, págs. 181-198
• Idioma: español
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