La protection de la vendange par la glace carbonique: Un nouvel emballage à usage unique biodégradable pour le transport de la glace carbonique

• Autores: Angélique Renier, Natacha Spinosa
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 34, Nº. Extra 125, 2007, págs. 50-51
• Idioma: francés
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