Una mirada profunda a los métodos de análisis de grasas

• Autores: Terry Woolford
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 432, 2012, págs. 54-56
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)