La importancia de la tecnología en el sector hostelero: mapa de la madurez tecnológia de las empresas de hostelería

• Autores: Mónica Ortega Menéndez
• Localización: Tecnohotel: revista profesional para la hostelería y restauración, ISSN 1137-4640, Nº. 452, 2012, págs. 38-39
• Idioma: español
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