Estudio de la calidad del aceite de oliva virgen de la Denominación de Origen "Les Garrigues" (Lleida) durante la campaña 1995/96

• Autores: María José Motilva Casado, Ismael Jarla, Ismael Bellart, María Paz Romero
• Localización: Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 49, Nº 5-6, 1998, págs. 425-433
• Idioma: español
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