I metodi per ricavare nutrienti a costo zero: Le acque di vegetazione sono ricche in vari composti fenolici, reimpiegabili anche nell'alimentazione umana. Le sanse si possono somministrare agli ovicaprini migliorandone il contenuto lipidico delle carni e del latte

• Autores: Maurizio Servili, Roberto Selvaggini, M. Pauselli, Sonia Esposto, Agnese Taticchi, S Urbani
• Localización: Olivo & olio, ISSN 1127-0713, Vol. 14, Nº. 7-8, 2011, págs. 46-50
• Idioma: italiano
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