Gestión de la calidad en el sector turístico: nuevas metodologías docentes acordes a la calidad, la innovación docente, la mejora continua y el EEES

• Autores: María del Carmen Díaz Fernández, Adolfo E. Vázquez-Sánchez
• Localización: Nuevas enseñanzas de Grado en la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de la Universidad de Sevilla / coord. por José Luis Jiménez-Caballero, Álvaro Rodríguez Díaz, 2010, ISBN 978-84-9915-113-7, págs. 161-182
• Idioma: español
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• Resumen

  • Finalizada la fase piloto, el EEES se enfrenta ahora a los nuevos retos de una nueva etapa, que habrá de hacerse plenamente realidad en un horizonte muy cercano, el año 2010, y que conllevará cambios estructurales de gran calado en nuestro sistema universitario, requiriendo, entre otros, además de tener en cuenta elementos básicos en su configuración como la calidad e innovación docente, un gran esfuerzo, coordinacion, consenso, unidad y compromiso, por parte de todas las partes implicadas. En esta línea, queremos, a través del presente trabajo, sumar nuestros esfuerzos a los ya existentes, poniendo a disposiciión de la comunidad universitaria las nuevas propuestas metodológicas docentes que, en el marco de nuestra asignatura, hemos venido desarrollando, implantando y mejorando, en aras a la experiencia acumulada