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Composición corporal de jóvenes universitarios en relación a la salud.

  • Autores: Marco Antonio Cossio Bolaños, Álvaro Moyano Portillo, Eduardo Gañán Moreno, Luis Mateo Pino López López, José Luis Lancho Alonso
  • Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 31, Nº. 3, 2011, págs. 15-21
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • RESUMEN En los últimos anos, la incidencia de trastornos metabólicos ha aumentado de manera alarmante, destacando que la serie de cambios influenciados por factores psicológicos, sociales, culturales y económicos que se producen el los jóvenes universitarios, podrían producir cambios morfológicos en su composición corporal debido al sedentarismo, por lo que objetivo de este estudio fue describir la composición corporal de jóvenes universitarios de ambos sexos en relación a la salud. Fueron evaluados 85 mujeres y 40 varones, conformando un total de 125 sujetos de 18 a 21 años. Se valoró las variables antropométricas de los pliegues cutáneos: bicipital, tricipital, subescapular, supra-iliaco, abdominal y pantorrilla (mm), así como los diámetros óseos del biestiloideo de la muñeca (m) y bicondíleo femoral (m). Las variables antropométricas fueron analizadas por medio de la estadística descriptiva de media aritmética (X) y desviación estándar (DE) y para determinar las diferencias entre ambos géneros se utilizó la prueba �t� de student para muestras independientes (p<0,0010). Los hallazgos muestran que los hombres presentan valores medios superiores de masa muscular, masa residual y masa ósea cuando fueron comparados con las mujeres. A su vez, las mujeres presentan valores superiores de masa grasa y porcentaje de grasa. Se observó que los hombres tienen una tendencia al sobrepeso (22.95±4,48%G) y las mujeres (32.85±3,69%G) a la obesidad. Se concluye que los sujetos de ambos sexos presentan diferencias propias de los patrones de dimorfismo sexual humano, así como tendencia al sobrepeso en los hombres y obesidad en las mujeres.


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