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Tripli concentrati di pomodoro confezionati in condizioni non asettiche: influenza della temperatura e del tempo di magazzinaggio sulle caratteristiche composizionali
Localización:
Industria conserve
,
ISSN
0019-7483,
Vol. 69, Nº 3, 1994
,
pág.
204
Idioma:
italiano
Texto completo no disponible
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