Aspectos destacables de la nueva legislación sanitaria de carnes de lidia.

• Autores: Dolores López García, Jorge Rodríguez-Toquero y Ramos, M. Cepedano Beteta, José Enrique Jodra Trillo
• Localización: Profesión veterinaria, ISSN 2253-7244, Vol. 14, Nº. 53, 2002, págs. 32-37
• Idioma: español
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