Clorofila y otros marcadores bioquímicos y fisiológicos para evaluar el grado de estrés de las plantas

• Autores: María Ángeles Ferrer Ayala
• Localización: Restos de clorofila en la uva: su evaluación y significado para la calidad del vino, 2011, págs. 9-28
• Idioma: español
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