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Correlation between serum content of the main COPs (cholesterol oxidation products) from autoxidation and cardiovascular risk factors

  • Autores: María Menéndez Carreño, Nerea Varo Cenarruzabeitia, C. Mugueta, Patricia Restituto Aranguibel, Diana Ansorena Artieda, Iciar Astiasarán Anchía
  • Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 26, Nº. 1, 2011, págs. 144-151
  • Idioma: inglés
  • Texto completo no disponible (Saber más ...)
  • Resumen
    • Introducción: Se ha demostrado que los factores de riesgo cardiovascular están estrechamente asociados con un elevado nivel de estrés oxidativo. Varios estudios consideran a los productos de oxidación del colesterol (COPs) como marcadores específicos in vivo de estrés oxidativo. El objetivo de este trabajo fue estudiar la asociación entre los niveles de COPs derivados de procesos de autooxidación de colesterol y factores de riesgo cardiovascular, comparando el contenido sérico de COPs en sujetos afectados o no por dichos factores.

      Métodos: Se trata de un estudio transversal en el que se reclutaron 88 personas a las que se analizó el perfil de óxidos de colesterol en suero procedentes de autooxidación, por cromatografía de gases-espectrometría de masas. Se valoró la correlación de los niveles de COPs con diferentes factores de riesgo cardiovascular.

      Resultados y discusión: Se encontró una gran variabilidad en el contenido en COPs totales, observándose valores entre 0,091 y 2,052 g/mL. COPs totales fueron significativamente superiores (p < 0,05) en pacientes con hipertrigliceridemia, hipertensión, diabetes y sobrepeso/ obesidad con respecto a aquellos sujetos que no presentaron estos factores de riesgo cardiovascular. Además, 7 y 7 -hidroxicolesterol y 7-ketocolesterol mostraron valores mayores (p < 0,05) en pacientes con hipertensión y diabetes. No se observaron diferencias en COPs totales entre pacientes con y sin hipercolesterolemia.

      Conclusiones: Los resultados de este estudio mostraron que los COPs analizados presentan altos niveles de correlación con, al menos, 4 de 6 factores de riesgo cardiovascular considerados.


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