Validation d'une méthode multiparamétrique d'analyse des défauts du vin par SBSE-CPG-SM: Construction d'un "indicateur de la qualité"

• Autores: Franc, Céline, Revel, G. de
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 35, Nº 126, 2008, págs. 42-44
• Idioma: español
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