Bioconversión de Xilosa a Xilitol por Candida Guilliermondii Empleando Cascarilla de Arroz (Oriza sativa).

• Autores: Irina C. Herazo, Daniella Ruiz, Guillermo S. Arrázola Paternina
• Localización: Temas agrarios, ISSN-e 0122-7610, Vol. 14, Nº. 2, 2009, págs. 23-32
• Idioma: portugués
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